Linea torchi
TORCHIO A VITE SENZA FINE
Trattasi di un prodotto consolidato da anni ed entrato ormai nella produzione classica di serie di BCM Enologia.
Nella fattispecie questo articolo:
garantisce la completa pressatura del prodotto contenuto agendo con facilità e semplicità sulla parte meccanica rotante presente.
I materiali impiegati sono di elevata qualità e la sua realizzazione conserva ancora quell’aspetto manifatturiero che BCM ha sempre mantenuto nel corso degli anni e che la contraddistingue in prodotti di questo tipo.
La scelta del miglior legno di faggio raffinato e stagionato, l’attività manuale di forgiatura a caldo dei perni e di sagomatura dei cerchi, la scelta dei materiali del piatto di contenimento, la creazione di accessori creati e personalizzati per facilitare la lavorazione rendono questo articolo ricercato e di pregio soprattutto nelle piccole e medie produzioni.
A corredo vengono forniti tutti gli accessori necessari alla lavorazione del prodotto, garantendo sempre (da oltre 30 anni) da parte di BCM la ricambistica e/o manutenzione di ogni singolo componente.
Le varianti prevedibili e perfettamente compatibili in fase di ordinazione possono essere di grande interesse per l’utilizzatore.
In particolare in fase d’ordine si può prevedere:
- Carrello a tre ruote per la movimentazione (vedi foto a lato)
- Cesta (detta anche gabbia) completamente in INOX, elevati standard di igiene e pulizia, sicuramente di lunga durata, ideale per una perfetta ed idonea filiera alimentare.
- Cesta in PVC, materiale sicuramente di lunga durata, facile da lavare e maggiormente idoneo alla filiera alimentare.
- Cesta in legno con cerchi in INOX, risolve il problema del deterioramento dei cerchi
- Cesta modello classico in legno con cerchi verniciati per sostituire la precedente dopo svariati anni di attività
Medesima scelta può essere effettuata con semplicità per la sostituzione del martinetto idraulico che esercita la pressione e che può essere richiesto anche come ricambio.
E’ disponibile nella versione Martinetto idraulico DAVID nei seguenti modelli in base al diametro della gabbia/cesta fino al massimo di 90cm:
- Martinetto idraulico David modelli: A50, B60, C70, D80, E90
Le misure disponibili di questi torchi sono relative al diametro della cesta e di conseguenza alla capacità di prodotto che può contenere (vedi caratteristiche tecniche in brochure)
