Linea frutta

Trattasi di un prodotto consolidato da anni ed entrato ormai nella produzione classica di serie di BCM Enologia.

Nella fattispecie questo articolo è dedicato alla linea frutta: la sua specifica costruzione meccanica garantisce la pigiatura della frutta ovvero lo sminuzzamento della stessa in piccole parti idonee per essere lavorate e pressate.

I materiali impiegati sono di elevata qualità e la sua realizzazione conserva ancora quell’aspetto manifatturiero che BCM ha sempre mantenuto nel corso degli anni e che la contraddistingue in prodotti di questo tipo.

La scelta dei materiali, l’attività manuale di costruzione, la creazione di accessori creati e personalizzati per facilitare la lavorazione rendono questo articolo ricercato e di pregio soprattutto nelle piccole e medie produzioni.

A corredo vengono forniti tutti gli accessori necessari alla lavorazione del prodotto, garantendo sempre (da oltre 30 anni) da parte di BCM la ricambistica e/o manutenzione di ogni singolo componente.

Le varianti prevedibili e perfettamente compatibili in fase di ordinazione possono essere di grande interesse per l’utilizzatore.

In particolare in fase d’ordine si può prevedere:

• Versione manuale
• Versione motorizzata
• Versione motorizzata con INVERTER per regolazione dei giri di lavorazione

La lavorazione del prodotto può avvenire con:

• Rulli a innesto realizzati in alluminio
• Coltelli INOX per un più accurato sminuzzamento

La tramoggia di contenimento è sempre realizzata in INOX.

Le caratteristiche principali che rendono questo prodotto interessante sono semplicità e praticità nell’uso dello stesso.

Le misure disponibili di questi presse sono relative capacità di prodotto che può contenere (vedi caratteristiche tecniche in brochure)